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Acné et alimentation : comment les aliments peuvent-ils affecter votre peau ?

Qu’est-ce que l’acné ?

L'acné est une pathologie dermatologique qui touche des millions de jeunes dans le monde. Au centre du processus inflammatoire, se trouve la glande sébacée, qui produit une quantité excessive de sébum, une affection connue sous le nom d' hyperséborrhée. Mais l’hyperséborrhée à elle seule ne suffit pas au développement de l’acné. Une obstruction de la glande sébacée doit également se produire, de par l'absence de desquamation des cornéocytes, ce qui entraîne la formation du comédon.

Quelles sont les causes de l’acné ?

Un facteur important est l’augmentation de la filaggrine, une protéine impliquée dans la kératinisation, qui peut contribuer à l’obstruction du follicule. Le microbiote cutané joue également un rôle clé : on observe une réduction de sa diversité et une augmentation de certaines souches de Cutibacterium acnes, qui prolifèrent à l’intérieur de la glande obstruée, en provoquant l’inflammation typique de l’acné.

Des facteurs génétiques et environnementaux contribuent à la manifestation de l'acné :

  • On est plus susceptible de souffrir d'acné si ses parents en ont également souffert à l'adolescence
  • Il a été observé que certains patients signalent une aggravation suite à la consommation de certains aliments.

    Alimentation et acné : y a-t-il un lien ?

    Le lien entre alimentation et acné a fait l’objet de nombreuses études, mais aucune corrélation directe entre la consommation d’un aliment particulier et l’aggravation de l’acné n’a été démontrée à ce jour. Cependant, un régime alimentaire typique des pays occidentaux, riche en produits laitiers et en aliments à indice glycémique élevé, semble aggraver les symptômes.

    L'indice glycémique (IG) indique la vitesse à laquelle les glucides contenus dans un aliment augmentent le taux de sucre dans le sang. Des aliments comme le pain blanc, les pommes de terre et les céréales raffinées ont un IG élevé, tandis que d’autres comme les légumes, les yaourts et les fruits secs ont un IG faible. Une alimentation riche en aliments caractérisés par un IG élevé provoque une augmentation de l'insuline, qui stimule à son tour la production d'androgènes, en aggravant l’hyperséborrhée.

    Le lait et les produits laitiers peuvent eux aussi contribuer à aggraver l’acné, probablement en raison de la présence d’hormones.

    L'alcool peut jouer un rôle aggravant dans l'apparition et l'intensité de l'acné, notamment en raison de ses effets sur la peau. 

    En consommant de l'alcool, le corps subit une déshydratation qui peut entraîner une peau sèche et favoriser une surproduction de sébum pour compenser ce manque d'hydratation, obstruant ainsi les pores. L'alcool affecte le foie, l'organe responsable de la détoxification du corps. Lorsqu'il est surchargé, le foie peine à éliminer efficacement les toxines, ce qui peut se manifester par des inflammations cutanées, y compris l'acné.

    Certains types d'alcool, comme le vin et les cocktails sucrés, contiennent aussi des sucres ajoutés, qui peuvent exacerber l'inflammation cutanée !

    Les aliments à éviter en cas d’acné hormonal

    En cas d'acné hormonal, certains aliments peuvent aggraver les inflammations de la peau et les déséquilibres hormonaux, rendant les éruptions plus fréquentes et plus visibles.

    Notre équipe a listé certains aliments à éviter pour limiter l’acné hormonale !

    • Les sucres raffinés avec un IG élevé, comme les bonbons, sodas, pâtisseries…  
    • Les aliments transformés et riches en graisses saturées : fast-food, plats préparés, chips, biscuits industriels…
    • Les viandes rouges et charcuteries : saucisson, viande de boeuf, bacon…

    Pour limiter l'acné, privilégiez une alimentation riche en légumes verts, fruits frais, protéines maigres, acides gras oméga-3 (poissons gras, graines de lin, noix) et fibres. 

    Cela aide à réduire les inflammations et à équilibrer les niveaux hormonaux !

    Vitamine B12 et acné

    Autre aspect à prendre en compte : l'apport en vitamine B12, contenue dans le lait, la viande, les œufs, le poisson et certains compléments alimentaires. Un excès de cette vitamine peut stimuler le Cutibacterium acnes dans la production de substances inflammatoires, en aggravant ainsi l’acné.

    Chocolat et acné : la fin d’un mythe ?

    Le lien entre le chocolat et l’acné a toujours été un sujet de débat. Il n’existe actuellement aucune preuve scientifique permettant d’affirmer que le chocolat provoquerait de l’acné. Cependant, le chocolat au lait, riche en sucre et en lait, peut contribuer à aggraver l’état du sujet. Mieux vaut donc privilégier le chocolat noir.

    Régime alimentaire à faible indice glycémique : un allié contre l'acné

    Une alimentation à faible indice glycémique et riche en oméga-3 peut aider à améliorer la santé de la peau et à réduire les symptômes de l'acné. Les oméga-3, et notamment l'EPA et le DHA, ont des propriétés anti-inflammatoires.

    Conseils cosmétiques pour les personnes souffrant d'acné

    Le nettoyage de la peau avec une mousse sébo-normalisante est essentiel pour gérer l’acné. Il est important d'utiliser des nettoyants délicats et de ne pas exagérer avec la fréquence des lavages et ce, pour éviter de stimuler une production excessive de sébum. Après le nettoyage, la peau doit être séchée en la tapotant doucement à l'aide d’une serviette propre.

    En matière de traitement cosmétique, il est possible d'utiliser des crèmes pour peaux grasses à tendance acnéique, avec une texture légère, enrichies en ingrédients spécifiques comme l'acide azélaïque.

    La gestion de l'acné nécessite une approche à 360 degrés qui inclut l’alimentation ainsi qu’une routine cosmétique adaptée. Adressez-vous toujours à un médecin ou un pharmacien, qui vous donneront des conseils personnalisés afin d’obtenir des résultats efficaces et durables.

    Vous êtes concerné par de l’acné tardive ? Consultez notre article !